Cukinia duszona w śmietanie |
|
Napisał: Lidia Sobolewska
|
Składniki:
• 2 cukinie
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 80 ml słodkiej kwaśnej śmietany
• ½ pęczka koperku
• sól
• pieprz
• cukier
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Oczyszczona cukinię pokroić w kostkę.
Następnie posiekać cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać cukinię i trzymać na średnim ogniu około 5 minut Clay czas mieszając.
Po ty czasie zmniejszyć ogień i dusić jeszcze pod przykryciem około 10 minut.
Następnie dodać śmietanę oraz posiekany koperek.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
