Cebulki w winnej marynacie |
|
Napisał: Krystyna
|
|
Składniki:
• 50 dkg małych cebulek
• 2 szklanki białego wina
• 1/3 szklanki białego octu winnego
• 1 papryka chili
• 1 liść laurowy
• ½ łyżeczki nasion kminku
• sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Cebulki obrać, zalać wrzątkiem, blanszować 1 minutę, odcedzić. Pozostałe składniki wymieszać i doprowadzić do wrzenia, dodać cebulki, gotować powoli 10 minut, przełożyć do czystego słoja, odstawić na 12 godzin.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |