Cebula w winie

Składniki:
• 600 g małych cebulek
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka cukru
• 200 ml bulionu
• 100 ml słodkiego wina
• sól

Sposób wykonania:
Cebulki obrać i obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym oprószyć je cukrem i zarumienić.
Następnie zalać je winem oraz bulionem i gotować do momentu, aż płyn wyparuje a sos stanie się gesty.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Tagi:

cebula  przepis  wino

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.