Buraki zasmażane z kminkiem |
|
Napisał: Malwina Raj
|
Składniki:
• 500 g buraków
• 3 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• ½ łyżeczki kminku
• sól
• cukier
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Oczyszczone buraki zalać wrzątkiem i gotować około 1,5.
Po tym czasie odcedzić, obrać a gdy ostygnie zetrzeć na tarce.
Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąką.
Po około 3 minutach dodać buraki razem z kminkiem.
Całość wymieszać i smażyć około 8 minut.
Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |