Buraki z papryka duszone w śmietanie |
|
Napisał: Agata
|
Składniki:
• 500 g buraków
• 1 papryka
• 100 ml śmietany
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• sól
• cukier
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Oczyszczone buraki zalać wodą i gotować około 1,5 godziny.
Po tym czasie odcedzić obrać a gdy ostygną i zetrzeć na tarce.
Następnie paprykę pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym maśle około 5 minut.
Dodać buraki i zalać całość śmietaną wymieszaną z mąką.
Dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze około 10 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
