Buraczki zasmażane z cebulką |
|
Napisał: Ewelina Kania
|
Składniki:
• 500 g buraków
• 3 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• 1 cebula
• sól
• cukier
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Oczyszczone buraki gotować około 1,5 godziny.
Po tym czasie odcedzić i obrać a gdy ostygną zetrzeć na tarce.
Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas oprószyć ją mąką i smażyć około 3 minut i od razu dodać buraki.
Całość mieszając smażyć około 6 minut.
Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |