Buraczki z fasolką i ogórkami |
|
Napisał: Olgierd Kupiński
|
|
Składniki:
• 2 ugotowane buraki czerwone
• puszka białej fasoli
• 3 ogórki
• 3 dymki
• garść rodzynków
• sól
• pieprz
• łyżka octu balsamicznego
• 2 łyżki oliwy
• zielona pietruszka
Sposób wykonania:
Obrane buraki pokroić w kostkę, fasolkę odsączyć z lewym, ogórki pokroić na plasterki a dymkę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze rodzynki.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie oliwę wymieszać z octem oraz posiekaną natką pietruszki i polać sałatkę.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |