Brukselka w śmietanie

Składniki:
• 800 g brukselki
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczką mąki
• 100 ml śmietany
• 200 ml wywaru z grzybów
• sól
• pieprz
• cukier

Sposób wykonania:
Oczyszczoną brukselkę zalać wrzątkiem, osłodzić i osolić do smaku i gotować około 15 minut.
W między czasie cebulkę posiekać zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas oprószyć ją mąką, wymieszać i rozprowadzić śmietaną oraz wywarem.
Dokładnie wymieszać i dodać brukselkę.
Trzymać na ogniu ostanie 15 minut.
Na koniec doprawić do smaku.

Tagi:

brukselka  przepis  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.