Biała fasolka z tartą bułką Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ kg białej fasolki
• szklanka przegotowanego mleka
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 2-3 łyżki tartej bułki
• ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Fasolkę opłukać namoczyć w letniej przegotowanej wodzie i odstawić na kilka godzin, w tej samej wodzie ugotować z dodatkiem mleka, obraną i posiekaną cebulą i solą. Tartą bułkę zrumienić i dodać masło i stopić. Miękką fasolkę odcedzić, polać tłuszczem z tartą bułką, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Podawać z ulubioną warzywną surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
