Babka ziemniaczana z pieczarkami

Składniki:
• 1 ½ kg ziemniaków
• 70 dkg pieczarek
• 2 łyżki mąki
• 3 duże cebule
• 4 łyżki śmietany18%
• 4 łyżki masła
• sól, pieprz do smaku
• olej

Sposób przyrządzenia:
Pieczarki umyć, obrać i podsmażyć z obraną i posiekaną cebulką. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać mąkę, wymieszać dokładnie. W żaroodpornym natłuszczonym naczyniu wykładamy połowę ziemniaków, a następnie pieczarki i przykrywamy drugą połową ziemniaków. Wierzch smarujemy śmietaną. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni C około 40 minut.

Tagi:

danie  jarskie  kartofle  pieczone  przepis  smaczny  wegetariańskie  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.