Bób z boczkiem

Składniki:
•    4 plastry boczku
•    1 łyżeczka soli
•    ½ łyżeczki suszonego cząbru
•    600 g bobu
•    1 łyżka mąki
•    sól

Sposób wykonania:   
Boczek zalać wodą aby cały był zakryty.
Dodać cząber oraz sól i doprowadzić do wrzenia.
Trzymać na małym ogniu około 45 minut.
Po około 20 minut gotowania wrzucić bób i ponownie doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu.
Miękki boczek wyjąć i pokroić a do bobu dodać mąkę wymieszaną z wodą i doprawić do smaku solą.

Tagi:

boczek  bób  cząber  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.