|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 1 kg bobu
• 2 cebule
• 25 dkg boczku wędzonego
• ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Bób opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie pod przykryciem, odcedzić. Cebule obrać , pokroić w kosteczkę. Boczek pokroić w paseczki, usmażyć pod koniec smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i usmażyć, dodać do bobu i doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Można podawać jako dodatek do mięsa.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
