Aromatyczne pieczone ziemniaki |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 2 kg ziemniaków
• 2 łyżeczki oregano
• 3-4 cytryny
• sól
• oliwa do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy tak jak na frytki, obsączamy na papierowym ręczniku. W naczyniu żaroodpornym układamy ziemniaki, posypujemy, przyprawą oregano, polewamy sokiem z cytryny, dolewamy wodę tak żeby przykryła ziemniaki Gotujemy aż wyparuje woda. Dobrze smakują jako dodatek do pieczonej ryby, z ulubioną surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
