Aromatyczne pieczone warzywa |
|
Napisał: Maria
|
 Składniki:
2 duże obrane, pokrojone wzdłuż marchewki
2 duże, pokrojone wzdłuż pietruszki
1 duża, obrana i pokrojona na ćwiartki czerwona cebula
2 duże, obgotowane, pokrojone grubo ziemniaki
2 cukinie pokrojone w grube plastry
sól, pieprz
Polewa:
2 łyżki syropu z cukru
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżka oliwy
1 łyżka rozmarynu
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki polewy dokładnie wymieszać. Warzywa polać polewą, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Plastry cukinii odłożyć. Pozostałe warzywa ułożyć na blasze do pieczenia. Piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni C i piec warzywa przez 30 minut, dodać cukinię i piec jeszcze20 minut. Doskonale smakują solo lub jako dodatek do potraw mięsnych. Polecam, pychota.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
