Ćwikła z chrzanem w zalewie

Składniki:
• 1 kg buraków
• 3 łyżki utartego chrzanu
• ½ szkl. octu
• 1 ½ szkl. wody
• sól
• cukier

Sposób wykonania:
Buraki ugotować po czym obrać i pokroić w plastry, które  ułożyć w słoju, przekładając chrzanem.
Następnie wodę doprowadzić do wrzenia razem z solą, cukrem i octem.
Odstawić do ostygnięcia po czym zalać buraki.
Odstawić w chłodne miejsce na kilka dni.

Tagi:

buraki  chrzan  przepis  zalewa  ćwikła

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.