Szynka z pieczarkami i żurawiną |
|
Napisał: Olaga Bernaciak
|
Składniki:
• 400 g gotowanej szynki
• 250 g pieczarek
• 3 łyżki smażonej żurawiny
• 4 łyżeczki czerwonego wina
• 1 pomarańcza
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka masła
Sposób wykonania:
Obrane pieczarki pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć je na rozgrzanym maśle, wówczas pieczarki wyjąc a na tą samą patelnie wlać sok pomarańczowy oraz wino.
Wymieszać i gotować około 5 minut.
Po tym czasie dodać żurawinę oraz sos sojowy.
Na koniec dodać jeszcze szynkę, podgrzać i wymieszać z pieczarkami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
