Szynka w piwnym cieście

Składniki:
• 10 plastrów szynki drobiowej
• ½ litra piwa
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki
• sól
• olej

Sposób przyrządzenia:
Z piwa, mąki, jajek i szczypty soli miksujemy ciasto. Każdy plasterek szynki zwijamy w rulonik. Na patelni rozgrzewamy olej. Ruloniki z szynki, maczamy w cieście i smażymy na złocisty kolor z każdej strony. Wykładamy na półmisek z papierowym ręcznikiem i osączamy z nadmiaru tłuszczu. Przekładamy na talerze, dobrze smakują z różnymi słodko-kwaśnymi sosami, lub na ostro z pikantnym ketchupem lub ostrym czosnkowym.

Tagi:

ciasto  danie  mięsne  naleśnikowe  piwne  piwo  przepis  wędlina  z piwa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.