Szynka pieczona z miodem

Składniki:
• 1,3 kg peklowanej szynki
• puszka ananasa
• 3 łyżki cukru
• 4 łyżki miodu
• ½ łyżeczki białego pieprzu
• 1,5 szkl. bulionu
• goździki
• 1 łyżeczka soli

Sposób wykonania:
Mięso zalać wodą i odstawić na 8 godzin.
Po tym czasie wyjąć z wody i naszpikować goździkami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1, 40 minut w takie polewając gorącym bulionem.
W między czasie miód wymieszać z cukrem i na 20 minut przed końcem pieczenia posmarować nim szynkę.
Następnie gotową szynkę ułożyć na półmisku a do sosu z pieczenia dodać syrop z owoców i ½ szkl. wody, wymieszać i podawać do szynki.

Tagi:

miód  przepis  szynka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.