|
Napisał: Jolanta Kubasik
|
Składniki:
• 1 cała szynka wędzona surowa
• włoszczyzna
• tymianek
• liść laurowy
• pieprz w ziarenkach
• ziele angielskie
Sposób wykonania:
Szynkę zalać wodą i odstawić na 2 godziny.
W między czasie ugotować wywar z włoszczyzny oraz przypraw.
Po 2 godzinach do wywarem zalać szynkę i trzymać na małym ogniu około 2, 5 godziny.
Następnie odstawić szynkę w wywarze do całkowitego ostygnięcia.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
