Parówki w cieście pieczone |
|
Napisał: Dorota Iwaniak
|
|
Składniki:
• 25 dag mąki
• 10 parówek
• 2 łyżki śmietany
• 2 dag drożdży
• łyżka mleka
• sól
• łyżka oleju
• jajko
• łyżeczka cukru
Sposób wykonania:
Drożdże rozpuścić w mleku razem z cukrem i odstawić do wyrośnięcia.
Wówczas dodać go do mąki razem ze śmietaną, żółtkiem, olejem oraz szczyptą soli.
Całość dokładnie wymieszać i rozwałkować na placek.
Pokroić go na kawałki, którymi owinąć parówki.
Następnie ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem posmarować roztrzepanym białkiem i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec do momentu, aż nabiorą złotego kolor.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |