Chińska kiełbasa z ziarnami soi

Składniki:
• 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
• 3 pęta chińskiej kiełbasy
• 2 łyżka startego korzenia imbiru
• 2 ząbki czosnku
• 10 grzybków shitake
• 3 szkl. soi
• 3 łyżki sou sojowego
• 1 ½ szkl. bulionu
• 1 łyżeczka cukru
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Kiełbasę pokroić na plasterki, którą wrzucić na patelnie z rozgrzanym tłuszczem.
Dodać starty imbir oraz posiekany czosnek, smażyć na małym ogniu ok. 3 minut.
Następnie wrzucić grzyby, soję, sos sojowy oraz bulion.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

Tagi:

chińska  kiełbasa  przepis  soja

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.