Polenta cytrusowa z orzechami

Składniki:
• 2 pomarańcze
• 3 szkl. wody
• 3łyzki masła
• ¾ szkl. miodu
• 1 ¾ szkl. mąki kukurydzianek
• ½ szkl. cukru
• ½ szkl. orzechów

Sposób wykonania:
Z pomarańczy zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok po czym sok, skórkę, wodę, miód, oraz masło doprowadzić na małym ogniu do delikatnego wrzenia, wówczas stopniowo dodawać mąkę  kukurydzianą cały czas mieszając.
Następnie zredukować ogień i trzymać ok. 20-25 minut dość często mieszając.
Przed podaniem posypać cukrem oraz orzechami.

"Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Natalia Szczurek

Tagi:

Włochy  miód  orzechy  polenta  pomarańcze

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.