Klasyczne Pesto

Składniki:
• 2 pęczki świeżej bazylii
• ½ główka czosnku
• ½ szkl. prażonych orzechów pinii
• 1 szkl. oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Sposób wykonania:
Czosnek posiekać i razem z bazylią i orzechami pinii rozdrobnić w blenderze.
Następnie dodać oliwę i nadal miskowaci do uzyskania gładkiej masy, która od razu należy podać.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marzenę

Tagi:

Włochy  bazylia  czosnek  pesto

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.