|
Napisał: Teresa Wolna
|
|
Składniki:
• 2 blaty biszkoptowe kawowe
• 4 białka
• ½ szkl. cukru pudru
• kieliszek araku
• ½ łyżeczki przyprawy do piekarników
• kostka masła
• gotowe ozdoby czekoladowe
Sposób wykonania:
Białka ubić po czym miskę z pianą postawić nad garnkiem z gotującą się wodą i nadal miksować aż piana będzie odchodzić od brzegów miski, wówczas zdjąć ją i jeszcze przez chwile mieszać aż piana lekko przestygnie.
Następnie masło utrzeć z dodatkiem cukru, w trakcie dodawać stopniowo pianę.
Doprawić do smaku przyprawą do pierników oraz alkoholem.
Połową masy posmarować jeden blat ciasta, przykryć drugim i posmarować resztą wierzch ciasta.
Udekorować ozdobami czekoladowymi.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
