Tort ptysiowy z truskawkami

Składniki:
• 4 blaty ciasta ptysiowego
• 500 g truskawek
• 6 łyżeczek żelatyny
• 3 żółtka
• 2 łyżki lamparci
• 2 szkl. bitej śmietany
• 3 łyżki dżemu truskawkowego

Sposób wykonania:
Żółtka razem z cukrem ubić na pianę.
Następnie truskawki również zmiksować i dodać je do piany razem z campari oraz żelatyną rozpuszczoną w odrobinie wody.
Całość delikatnie wymieszać i na koniec dodać ubita śmietanę, delikatnie połączyć.
Blaty ciasta przełożyć truskawkową masą.
Wierzch cista również posmarować kremem a boki posmarować dżemem.
Tort wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.

Tagi:

ciasta  ciasto ptysiowe  przepis  truskawki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.