|
Napisał: Jolanta Przybyłek
|
|
Składniki:
• 2 blaty biszkoptowe
• 1 blat bezowy
• ½ szkl. mleka
• 80 g cukru pudru
• tabliczka deserowej czekolady
• 4 łyżeczki żelatyny
• 5 łyżek jogurtu śmietankowego
• 3 łyżki rumu
• 2 łyżki cukru pudru
• 5 łyżek jogurtu śmietankowego
• 3 łyżki rumu
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 ½ szkl. śmietanki kremowej
• wiórki czekoladowe
• kilka małych bezików
• wiórki czekoladowe
Sposób wykonania:
W gorącym mleku rozpuścić czekoladę, cukier a pod koniec żelatynę.
Następnie dodać rum oraz jogurt, dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia często mieszając.
W między czasie śmietankę ubić na sztywno i dodać ja do kremu, delikatnie połączyć.
Połowa kremu posmarować blat biszkoptowy, przykryć blatem bezowym, który posmarować resztą kremu.
Przykryć drugim blatem biszkoptowym, rozsmarować krem również na wierzchu i bokach tortu.
Na sam koniec udekorować wiórkami czekoladowymi i bezikami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |