Tort białkowy z rodzynkami

Składniki:
• 12 łyżek masła
• 1 szkl. cukru
• sok i skórka z ½ cytryny
• 9 białek
• 1 ½ szkl. mąki
• 200 g rodzynek

Sposób wykonania:
Masło utrzeć z dodatkiem mąki oraz cukru po czym nie przerywając ucierania dodać stopniowo sok i skórkę z cytryny.
Na koniec wrzucić sparzone rodzynki oraz białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie wymieszać.
Przelać ciasto na tortownicę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25-30 minut.

Tagi:

białka  przepis  tort

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.