Tort bezowy

Składniki:

• 1 szkl. cukru
• 4 biaka
• 1 szkl. konfitur
• 10 g cukru waniliowego
• owoce do dekoracji

Sposób wykonania:
Białka ubić z dodatkiem cukru na bardzo sztywną pianę, po czym dodać do niej cukier waniliowy i delikatnie wymieszać.
Przelać pianę do dwóch tortownic.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 110 stopni i piec około 20-25 minut.
Po tym czasie krążki posmarować konfiturami i udekorować owocami.

Tagi:

bezy  białka  tort

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.