Tort agrestowy

Składniki:
• 2 gotowe blaty biszkoptowe
• 300 g agrestu
• 150 g cukru
• 2 kieliszki rumu
• 150 g gotowej masy marcepanowej
• 2 łyżki cukru pudru
• 4 białka
• 2 łyżeczki cukru pudru
• 4 białka
• 2 łyżeczki maki ziemniaczanej
• płatki migdałowe

Sposób wykonania:
Agrest zalać ¼ szkl. wodą, dodać jeszcze cukier i trzymać na ogniu około 5 minut.
Następnie masę marcepanową wymieszać z cukrem oraz cukrem pudrem, wówczas rozsmarować ją na blacie ciasta i przykryć ja drugim.
Na wierzchu ułożyć ostygnięty agrest a na nim wyłożyć białka ubite z cukrem i wymieszane z mąką.
Posypać jeszcze całość płatkami migdałowymi.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 10 minut.

Tagi:

agrest  biszkopt  ciasto  przepis  tort

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.