Torcik ze śliwkami i migdałami |
|
Napisał: Ilona Ferdyn
|
|
Składniki:
• 20 dag śliwek węgierek
• 20 dag migdałów
• 20 dag cukru pudru
• 4/5 kostki masła
• 20 dag biszkoptów
• 10 jajek
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• tłuszcz do formy
• cukier puder
Sposób wykonania:
Masło utrzeć razem z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku potem dodać posiekane migdały, pokrojone śliwki oraz pokruszone biszkopty.
Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Przelać ciasto do tortownicy wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 1 godziny.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |