Torcik z malinami i galaretką

Składniki:
• 50 dag białego sera
• 3 jajka
• 1 ½ szkl. cukru pudru
• łyżka masła
• 2 op. malinowej galaretki
• 2 szkl. pokruszonych herbatników
• maliny

Sposób wykonania:
 Galaretki przygotować według opisu na opakowaniu i odstawić na bok.
W między czasie masło zmiksować razem ze 1 szklanka cukru pudru po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo resztę cukru oraz żółtka.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze ser.
Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać jedną tężejąc galaretkę oraz białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Przełożyć krem do blachy tortowej posypanej pokruszonymi herbatnikami.
Na wierzchu ułożyć maliny i zalać je drugą tężejącą galaretką.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.

Tagi:

galaretka  maliny  owoce  ser  torcik

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.