Torcik czekoladowy z wafli

Składniki:
• 1 ½ szkl. wafli czekoladowych
• ¼ szkl. cukru
• 3 łyżki roztopionego masła
• 150 g czekolady mlecznej
• ¼ szkl. gęstej śmietany
• 4 jajka
• łyżeczka aromatu waniliowego

Sposób wykonania:
Wafle pokruszyć po czym dodać do nich 2 łyżki cukru oraz stopione masło.
Całość dokładnie utrzeć po czym wyłożyć do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i upiec po czym wyjąć i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie czekoladę roztopić razem ze śmietaną, wówczas dodać cukier i mieszać aż całość dokładnie się rozpuści po czym zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
Do ostygniętej masy dodać żółtka oraz aromat waniliowy.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Powstałą masą przełożyć wafle i ułożyć jeden na drugim i wstawić do lodówki.

Tagi:

ciasta  czekolada  przepis  wafle

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.