Tajska zielona pasta curry

Składniki:
• 15 zielonych papryczek chili
• 3 szalotki
• 9 ząbków czosnku
• 1 łyżeczka startego galangalu
• 1 łyżka posiekanej trawy cytrynowej
• ½ łyżeczki startej skórki z limetki
• 1 łyżeczka posiekanych korzonków kolendry
• 5 ziaren czarnego pieprzu
• 1 łyżka prażonych ziaren kolendry
• 1 łyżeczka prażonych ziaren kminu
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyzeczka pasty krewetkowej

Sposób wykonania:
Wszystkie podane składniki dokładnie zmiksować ze sobą aby powstała jednolita masa.

Tagi:

curry  pasta curry  zielone papryczki chili

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.