Tajska czerwona pasta curry

Składniki:
• 5 suszonych czerwonych papryczek chili(namoczone w wodzie)
• 1 łyżeczka startego galangalu
• 2 łyżeczki posiekanych korzonków kolendry
• 1 łyżka prażonych ziaren kolendry
• 1 łyżeczka pasty krewetkowej
• 5 szalotek
• 10 ząbków czosnku
• 1 łyżka posiekanej trawy cytrynowej
• 1 łyżeczka startej skórki z limetki
• 5 ziaren czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka soli

Sposób wykonania:
Wszystkie podane składniki dokładnie zmiksować ze sobą aby powstała jednolita masa.

Tagi:

curry  papryczki chilii  pasta curry

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.