|
Napisał: Elwira Świda
|
Składniki:
• 5 dag suszonych grzybów
• cebulka
• łyzka masła
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki wkasnej śmietany
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Grzyby zalac woda i odstawić na kilka godzin.
Po tym czasie dodać posiekaną cebulę oraz szczypte soli.
Gotować na małym ogniu pod pryzkryciem do miękkości grzybów.
Wówczas grzyby pokroić na mniejsze kawałki.
A na maśle przesmazyć mąkę, którą rozporwadzić bulionm spod grzybów po czym wymieszac z grzybami.
Na koniec zagęścić jeszcze śmietaną i doprowadzić do wrzenia.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
