|
Napisał: Marta Śliwińska
|
|
Składniki:
• 20 dag chrzanu
• sok z cytryny
• 25 dag mrożonej aronii
• 1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy
• sok z 1 pomarańczy
• 2 łyżki grubo ziarnistej musztardy
• 150 ml czerwonego wina
• sól
• cukier
• imbir
Sposób wykonania:
Chrzan zetrzeć na tarce, po czym skropić go sokiem z cytryny i odstawić pod przykryciem.
W między czasie aronię, wymieszać z 2 łyżkami wody i rozgotować, wówczas przetrzeć ją przez sito.
Następnie aronie wymieszać z chrzanem, musztardą, skórką i sokiem z pomarańczy.
Dodać jeszcze wino i doprawić do smaku solą, cukrem, imbirem oraz cynamonem.
Całość dokładnie wymieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
