|
Napisał: Krystyna Cedro
|
Składniki:
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• ½ szkl bulionu warzywnego
• 2 cebule
• ½ szkl śmietany
• ½ szkl białego wytrawnego wina
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją bulionem.
Dokładnie wymieszać.
Następnie dodać posiekaną cebulę oraz wlać wino.
Trzymać na ogniu około 20 minut.
Po tym czasie przetrzeć przez sito i dodać śmietanę.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
