|
Napisał: Alicja Bernaś
|
|
Składniki:
• 6 kromek białego chleba
• 6-7 ząbków czosnku
• ½ szklanki oliwy
• ocet
• sól
• 1 paczuszka orzechów włoskich ok.10 dkg
Sposób przyrządzenia:
Chleb obieramy ze skórki i moczymy w wodzie, odciskamy i przepuszczamy przez maszynkę. Orzechy drobno siekamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, olej i sól do smaku. Wszystko dokładnie miksujemy na końcu doprawiamy octem po kropli często próbując. jeśli sos jest zbyt gęsty dodajemy troszkę wody. Przekładamy do miseczki podajemy z panierowaną rybą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |