Błyskawiczny sos chrzanowo- jabłkowy do potraw z grilla |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 3 duże kwaśne jabłka
• 1 słoiczek chrzanu
• 3 żółtka ugotowane na twardo
• ½ szklanki gęstej śmietany
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól, cukier do smaku
• sok z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Jabłka umyć, obrać usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić cytryną. Żółtka zmiksować, dodać chrzan i śmietanę, wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i cukrem, dodać posiekaną natkę pietruszki.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |