|
Napisał: Joanna Opałka
|
Składniki:
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• ½ szkl śmietany
• Żółtko
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 szkl chrzanu
• sól
• cukier
Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym dodać śmietanę.
Dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
Wówczas dodać jeszcze starty chrzan oraz surowe żółtko.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzać na małym ogniu.
Uważając aby sos się już nie zagotował.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
