|
Napisał: ania
|
|
Skład: 6-8 ziemniaków
1 cebula
200g filetów ze śledzia bałtyckiego
2,5 łyżeczki soli
2,5 łyżeczki białego pieprzu
2 łyżeczki suszonego kopru
0,2 l mleka
1 jajko Sposób wykonania: Pokrój cebulę, obierz na cienkie plasterki ziemniaki. Ułóż w rondlu warstwami ziemniaki i rybę, zaczynając i kończąc ziemniakami. Polej mieszaniną mleka z jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i koprem. Piecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez około godzinę. Do mieszaniny z jajkiem można dodać ser. Podawaj z burakami lub utartą marchewką.
 |
Tagi: |
|
|
elzbietka
Dodane przez Gość w dniu - 2005-11-29 22:50:19
chetnie dodam komentarz chociaz z doswiadczenia wiem ze nikt na niego nie odpowie. o jaki sledz chodzi - solony albo natur czyli swiezy. | elzbietka
Dodane przez Gość w dniu - 2005-12-01 14:18:33
wiedzialam ze nie dostane odpowiedzi na moj komentarz w sprawie "o jaki sledz chodzi, solony czy swiezy. z tego wynika ze nie warto do was pisac.
chetnie bym ocenila ten przepis ale niestety nie moge go zrobic, z powodu tego wlasnie sledzia. dziekuje. | Dodane przez jotjot w dniu - 2007-01-07 00:47:53
to nie ma byc sledz, tylko anchovis
Pa!
pozdrowienia z Göteborga | no wlasnie anchovis
Dodane przez beatalu w dniu - 2007-01-12 10:29:12
i ziemniaki tnie sie na male paseczki ksztaltem podobne do frytek tylko troche ciensze. Poza tym nie mlekiem sie polewa tylko smietana slodka conajmniej 30% i na wierzch sypie sie bulke tarta. Smacznego i pozdrowienia z Uppsali |
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
