Surówka z kapusty i gruszek

Składniki;
• 1/2 główki czerwonej kapusty
• pół cytryny
• 1 gruszka
• sól
• cukier
• łyżka siekanych orzechów
• oliwa

Przygotowanie;
Kapustę drobno poszatkować i wrzucić na osolony wrzątek. Ugotować na półmiękko. Ostudzić i wymieszać z sokiem z cytryny. Gruszki pokroić na plasterki, wymieszać z kapustą, przyprawić solą i pieprzem, cukrem, skropić oliwą i posypać posiekanymi orzechami.

Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzena

Tagi:

czerwona kapusta  gruszki  surówka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.