Surówka z cykorii w sosie musztardowym

Składniki:
• 4 cykorie
• 2 łyżki ostrej musztardy
• 4 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Cykorię oczyścić i pokroić w talarki. W głębokim naczyniu ubić musztardę i śmietanę. Szczypiorek umyć i osączyć, drobniutko posiekać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać cykorię i przełożyć do salaterki.

Tagi:

dodatki  kolorowe przepis  surówki  zdrowe

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.