Sałatka ziemniaczana z serem feta

Składniki:
•    60 dag ziemniaków
•    25 dag rukoli
•    4 plastry szynki wędzonej
•    10 dag sera feta
•    ½ szkl. orzeszków ziemnych
•    2 łyżki posiekanego szczypiorku
•    sól
•    pieprz

Sos:
•    ¾ szkl. jogurtu naturalnego
•    2 cebule
•    2 łyżki oliwy
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
Następnie ser i szynkę również pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków.
Na koniec wrzucić jeszcze posiekane orzechy i rukolę.
Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i polać nim sałatkę.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.

Tagi:

feta  przepis  rukola  sałatka  sałatki  ser  szynka  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.