Sałatka ziemniaczana z parówką |
|
Napisał: Teresa Klimek
|
Składniki:
• 800 g ziemniaków
• 4 parówki
• 3 ogórki konserwowe
• 2 cebule
• 50 g wędzonego boczku
• pęczek koperku
• 6 łyżek octu z białego wina
• 2 łyżki miodu
• łyżka musztardy
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić w kostkę.
Następnie parówki i ogórki pokroić w plasterki.
Natomiast cebulę posiekać a boczek pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Następnie wino wymieszać z miodem, musztardą i posiekanym koperkiem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
