Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Składniki:
• ziemniaki 1 kg
• boczek wędzony 20 dag
• ogórki kiszone 2 sztuki
• cebula 1 sztuka
• sól
• pieprz
• ocet winny

Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki należy obrać, następnie umyć i gotować w osolonym wrzątku,
następnie odcedzić i pokroić w grubą kostkę. Boczek wędzony należy
pokroić w kostkę i usmażyć na patelni do wytopienia się tłuszczu z
boczku. Cebulkę należy obrać, następnie dość drobno ją posiekać. Kiszone
ogórki należy pokroić w cieniutkie plasterki, po czym wymieszać je z
cebulą i ziemniakami, zalać smażonym boczkiem z tłuszczem, doprawić do
smaku solą, pieprzem i octem winnym.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

ogórki kiszone  sałatka  wędzony boczek  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.