Sałatka ze szparagów i łososia |
|
Napisał: Lidia Zychowicz
|
Składniki:
• 200 g wędzonego łososia
• 500 g szparagów
• 100 g rukoli
• ½ ogórka zielonego
• 6 pomidorków koktajlowych
• 2 łyżeczki białego octu winnego
• ½ cytryny
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Szparagi zalać wodą i gotować około 4 minut po czym je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Pomidorki przekroić na połówki a ogórka pokroić w kostkę.
Następnie ocet winny wymieszać z oliwą oraz pieprzem.
Polać pomidory, szparagi i ogórka, posypać rukolą i udekorować kawałkami łososia i cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
