Sałatka z ziemniakami i grzybami |
|
Napisał: Wanda Tomasiak
|
Składniki:
• 50 dag ziemniaków(ugotowanych)
• 25 dag grzybów
• 1 cebula
• 15 dag kwaszonej kapusty
• 1 główka sałaty
• szczypiorek
Sos:
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Ziemianki pokroić w kostkę, cebulę w krążki a kapustę poszatkować.
Następnie grzyby pokroić w plasterki, które zalać osoloną woda i ugotować do miękkości.
Wówczas je odcedzić i gdy ostygną dodać do pozostałych składników.
Olej wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Całość dokładnie ze sobą wymieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |