Sałatka z wędzonym kurczakiem i pomarańczami |
|
Napisał: Ewa Ptak
|
Składniki:
• 2 wędzone udka kurczaka
• pęczek posiekanego koperku
• 1 słoik selera
• sałata lodowa
• 1 puszka konserwowej kukurydzy
• 2 małe pomarańcze
• 1 kwaśne jabłko
• sok z cytryny
• 1 mały słoik majonezu
• sól, biały pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mięso z kurczaka drobno pokroić. Osączyć kukurydzę i seler. Jabłka i 1 pomarańczę obrać, pokroić w kostkę. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i białym pieprzem. Przygotowaną sałatkę podawać na liściach lodowej sałaty, udekorować pozostałą pomarańczą i posiekanym zielonym koperkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |