Sałatka z selera naciowego z wędzonym indykiem |
|
Napisał: Szczepan Szczepkowski
|
Składniki:
• 2 plastry wędzonej piersi indyka
• 2 gałązki selera naciowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• garść orzechów włoskich
• 5 dag sera pleśniowego
• 1 łyżka koniaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu winnego
• sól
• pieprz
• cukier
Sposób wykonania:
Koniak wymieszać z oliwą z oliwek oraz octem winnym.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Następnie indyka i ser pokroić w kostkę.
Selera pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny a orzechy posiekać.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i polać sosem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
